Diesmal habe ich nicht selbst gekocht, sondern nur die Panade für die Schnitzel gemacht.
Habe mich von meiner Meemaw bekochen lassen.
Für die Schnitzel nehme man:
Schweinefleisch in dünnen Scheiben
Eier
Paniermehl
Margarine zum anbraten
Außerdem:
Blumenkohl
Das Fleisch dann erst in Ei und dann in Paniermehl baden. Anschließend in der Margarine anbraten. Nebenbei den Blumenkohl kochen.
Und so sah es aus:
Und zum Nachtisch gab es dann Vanilleeis mit selbst gepflückten Erdbeeren.
Und die haben so ausgesehen:
Fazit:
Bekochen lassen ist ab und an wirklich klasse!
Ich fand es sehr lecker. Besonders das Eis war etwas für mich Schlemmermäulchen.
Liebe Grüße,
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