Schokoeierkuchen-Apfelmus-Türmchen

Soeben hat mich die Lust auf etwas Süßes gepackt.

Ein Blick in den Kühlschrank zeigte mir, dass ich noch alle Zutaten für Schokoeierkuchen hatte.

Man nehme:

100g Mehl

50ml Milch

1 Ei

etwas Kakao

Das wird zu Teig verarbeitet und in einer Pfanne gebraten.

Den Eierkuchen habe ich geviertelt und dann mit Apfelmus zu einem Türmchen aufgeschichtet.

Hier mein Ergebnis:

Fazit:

Schnell, simpel, schmackhaft!

Liebe Grüße,