Noch immer inspiriert von Gingers Genießer-Sandwich, habe ich dieses gleich noch einmal in Angriff genommen.
Man nehme:
2 Scheiben Vollkorntoast
1 Ei
1 Scheibe Nussschinken
1 halbe Scheibe Käse
ca. 25g Feta
5 dünne scheiben Gurke
Den Feta habe ich auf eine der Toastscheiben gebröselt und mit angebacken.
Danach wurde geschichtet:
Toast
Feta
Schinken
Gurke
Käse
Ei
Toast
So sieht es aus:
Fazit:
Diese Variante hat mir irgendwie nicht so ganz zugesagt. Woran das lag weiss ich leider auch nicht so genau.
Liebe Grüße,
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